Derretir la margarina en una sartén grande a fuego medio
Agregar el azúcar, jugos y ralladuras, dejando cocinar por unos minutos
Incorporar el licor
Colocar una crepe a la vez en la sartén de forma que la salsa le de por todas partes. Doblar la crepe a la mitad y luego en cuartos.
Hacer lo mismo con todas las crepes
Poner en una ollita el licor de naranja y calentarlo un poquito. Prender fuego y verter los licores con la llama azulada sobre las crepes servidas en conjunto o individualmente.
