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Detalles
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Categoría: OTRAS RECETAS...
Ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 1 pote de leche condensada
- 1 taza de agua
- Vainilla y nuez moscada al gusto
- Ron al gusto
Preparación
- Batir las yemas de huevo hasta que se pongan de color amarillo pálido
- Agregar leche y agua, batiendo bien
- Añadir vainilla y nuez moscada
- Poner a cocinar, sin dejar que hierva, revolviendo siempre del mismo lado. Si la mezcla parece cortarse no hay que preocuparse: se homogeniza en la licuadora
- Bajar del fuego
- Dejar enfriar
- Añadir el ron batiendo la mezcla en la licuadora
- Envasar y enfriar en nevera