Ingredientes
- ½ Kg. de pescado blanco en filetes, sin piel ni espinas
- 1 porción de salsa blanca para crepes
- Una receta de crepes ligeras
Preparación
- Adobar el pescado con ajo en polvo y un poquito de sal.
- Cocinar el pescado en un poquito de agua.
- Dejar enfriar y desmenuzar
- Mezclar el pescado con la salsa blanca y rellenar las crepes
- Para 12 o 15 crepes