Ingredientes

  • 2 barritas de margarina
  • 2-1/2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 2-1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita polvos de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de cacao en polvo

Preparación

  • Batir la mantequilla hasta que esté cremosa
  • Agregar azúcar
  • Incorporar, una a una, las 4 yemas
  • Batir las claras a punto de nieve y agregar a la mezcla
  • Mezclar la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato y el cacao en polvo
  • Agregar vainilla
  • Añadir ingredientes secos alternando con el agua, cuidando de empezar y terminar con los ingredientes sólidos