Ingredientes
Corteza
- 2 barritas de margarina
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 2-3/4 tazas de harina
Relleno
- 1 barrita de margarina (100 grs.)
- 1 tableta de chocolate familiar
- 1 pote de leche condensada
Preparación
Corteza
- Batir la margarina con el azúcar hasta obtener consistencia cremosa
- Añadir huevo mezclando bien
- Agregar harina y formar una bola de masa que se extenderá sobre un refractario redondo de 9 pulgadas de diámetro, previamente engrasado con margarina.
Relleno
- Derretir la margarina en una ollita a baño maría
- Añadir el chocolate en trocitos revolviendo hasta que se disuelva bien
- Agregar la leche condensada cocinando por uno o dos minutos
- Volcar la mezcla en la corteza extendida en el molde
- Hornear a fuego medio hasta que cuaje el relleno y dore la corteza