Ingredientes
- 225 grs. de queso suizo o gouda, rallado por el lado grueso
- 1-1/2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvos de hornear
- 3 huevos
- 1 cucharada de vino
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes, darle forma de bolitas a la mezcla y freír en aceite bien caliente
- Escurrir sobre papel absorbente