Ingredientes
- ½ Kg. de zanahorias finamente rebanadas
- ¾ taza de vinagre
- ¾ taza de agua
- ½ taza de azúcar
- 1 cucharadita pickling spices
Preparación
- Hervir el vinagre con el agua, azúcar y las especias
- Al arrancar el hervor, sumergir las zanahorias por 3 minutos
- Envasar en caliente dejando que el líquido cubra las zanahorias