Ingredientes:

  • 2 tazas de manteca vegetal
  • 2 tazas de azúcar pasada por la licuadora después de medida
  • 3 tazas de harina
  • 2 cucharadas de vainilla

 Preparación:

  • Mezclar bien la manteca y el azúcar
  • Añadir la harina, primero con cuchara de palo y si es necesario, con las manos
  • Precalentar el horno a 350°
  • Tomar cucharaditas de la masa, compactarla con la mano y hacer bolitas
  • Poner en el horno, en bandeja de hornear galletas, sin engrasar, por 1/2 hora o hasta que el fondo se vea doradito